Malund

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SKU 982207

Chia Rye Bread Bottle

Danish Baking Mixtures

Bottle Schwarzbrot ist ein klassisches dänische Schwarzbrot mit Chiasamen. Bottle Schwarzbrot ist mit gebrochenem Roggen gefüllt und ergibt ein sehr grobes, sättigendes Brot. Es ist somit perfekt fürs Mittagessen und für Lunchpakete. Als besonderen Dreh kann die Hälfte des Wassers im Rezept durch Bier ersetzt werden.

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Basic info

Net weight: 0.745
Produced: Denmark
Ean/gtin: 5700002144669
Storage: Dry, 10 months (unopened)

Nutritional content pr. 100 g

Energy: 328 kcal/1.373 kJ
Fat: 3,4
Including saturated fatty acids: 0,4
Carbohydrate: 58,6
Of which sugars: 3,8
Dietary fiber: 13,8
Protein: 8,9
Salt: 2,01

Ingredients

Gebrochener Roggen, grobes Dalar-Weizenmehl, Vollkornroggensäure, Chiasamen, Rohrzucker, geröstetes Malz , Steinsalz.